2019 szeptember 28

Szent Mihály-napi Vigasságok

Szeptember utolsó hétvégéjén a Pusztai Állatpark is a pásztorok ételeitől lesz illatos, akik bográcsban készítik a slambucot és a pörköltet.

XII. Tiszator – Abádszalóki Böllérfesztivál

A hétvégén került megrendezésre a XII. Tiszator – Abádszalóki Böllérfesztivál, ahol a Hortobágyi Nonprofit Kft. dolgozói is megmutathatták tudásukat.A Tiszator egy hagyományőrző gasztronómiai és kulturális fesztivál, mely felidézi a régi idők disznótorainak hangulatát, szokásait, ízeit.A csapat tagjai: Medgyesi Gergely Árpád, Fülöp Bernadett, Markóczi Julianna,Szabó Edit, Kalász Csaba, Burinda Tamás,Kóti Imre, a böllér pedig Szász József, a Hortobágyi Csárda hentese volt. A Hortobágyi Nonprofit Kft. állattenyésztési ágazata 2 magyar szürke szarvasmarha ökörrel és egy fiatal bikával képviseltette magát. A rájuk vigyázó pásztorok Kosina Péter, Bartha Tamás és Máté Csaba számadók, valamint Cselei János, Dobi József és Nagy István. A rendezvényre kilátogató vendégek kóstolójegyek ellenében megkóstolhatták az elkészült étkeket, melyek magukban hordozták a hagyományos magyar konyha művészetét. A Hortobágyi Nonprofit Kft. csapata toroskáposztát, véres-, és májas hurkát, valamint kolbászt készített, mi több, májas hurkánk elnyerte a fesztivál legfinomabb májas hurkája címet. Bár a Hortobágyi Csárdában hurkát nem, de annál finomabb hagyományos, magyar ételeket fogyaszthatnak. Ha Hortobágyon járnak, térjenek be hozzánk egy finom ebédre!

Hírek és újdonságok

Még több hír

Eladó állataink

Még több eladó állat

Pedagógus sarok Kép & Videó galéria Közadat Adatvédelem
Szervezeti egységeink:
Támogató partnereink: